photo Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Manifestation culturelle, Exposition

Bressuire 79300

Du 04/06/2025 au 02/07/2025

Charlotte Lemaire réside sur le territoire, elle écrit et peint des albums et donne une belle place à la nature et à ses habitants. Ses histoires parlent de drôles de rencontres et d’expéditions vers l’inconnu. Exposition des illustrations originales de l’album Fourmillon (éditions Biscoto, 2023). Accompagnés par Charlotte Lemaire, les élèves du Collège Jules Supervielle proposent une exposition de recettes de cuisine visuelles. Venues d’ici et d’ailleurs, ces recettes sont celles d’un banquet, d’un souvenir mijoté ou de poésie sucrée. En partenariat avec le Collège Jules Supervielle de Bressuire.

photo Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Bressuire 79300

Du 04/06/2025 au 02/07/2025

Charlotte Lemaire réside sur le territoire, elle écrit et peint des albums et donne une belle place à la nature et à ses habitants. Ses histoires parlent de drôles de rencontres et d’expéditions vers l’inconnu. Exposition des illustrations originales de l’album Fourmillon (éditions Biscoto, 2023). Accompagnés par Charlotte Lemaire, les élèves du Collège Jules Supervielle proposent une exposition de recettes de cuisine visuelles. Venues d’ici et d’ailleurs, ces recettes sont celles d’un banquet, d’un souvenir mijoté ou de poésie sucrée. En partenariat avec le Collège Jules Supervielle de Bressuire.

photo Apprendre à cuisiner les plantes du territoire

Apprendre à cuisiner les plantes du territoire

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 25/06/2025

Deux recettes seront réalisées avec des plantes du littoral (fenouil sauvage, christe marine, sous réserve de disponibilité de la ressource) et une dégustation surprise "du peps et du goût au programme!". Offert par la commune de Binic-Étables sur Mer dans le cadre de sa stratégie de transition écologique. Sur inscription : transitions@besurmer.fr ou 02 96 73 39 96. Public adulte, pas de compétence particulière requise, lieu précis communiqué à l’inscription.

photo Merveilleux Prétexte : Atelier Tissage et histoires

Merveilleux Prétexte : Atelier Tissage et histoires

Fête, Manifestation culturelle

Tulle 19000

Le 25/06/2025

L'artiste plasticienne, Anouk Daguin, vous invite à un atelier de création autour de vos histoires et recettes de cuisine familiale. Découvrez le tissage et le travail de la laine tout en papotant dans un moment de partage et de transmission Une restitution culinaire et artistique vous sera proposée le samedi 28 juin lors d'un moment de convivialité. Avec Anouk Daguin. À partir de 8 ans - Sur inscription -

photo Atelier : Cuisine Antillaise

Atelier : Cuisine Antillaise

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 25/06/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et festif de la cuisine antillaise ! Des épices envoûtantes, des marinades savoureuses, des plats généreux… Découvrez les essentiels de cette gastronomie haute en couleur, entre traditions et plaisir du partage. Un atelier rythmé, convivial et plein de saveurs pour réveiller vos papilles et voyager sans quitter votre tablier. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

photo Atelier : Cuisine Antillaise

Atelier : Cuisine Antillaise

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 25/06/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et festif de la cuisine antillaise ! Des épices envoûtantes, des marinades savoureuses, des plats généreux… Découvrez les essentiels de cette gastronomie haute en couleur, entre traditions et plaisir du partage. Un atelier rythmé, convivial et plein de saveurs pour réveiller vos papilles et voyager sans quitter votre tablier. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 26/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 26/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : En tant que brasseur, vous aurez un rôle essentiel dans la production de bières artisanales de qualité. Vous serez responsable de chaque étape du processus, de la sélection des matières premières à l'embouteillage, en veillant à respecter les recettes et à garantir des produits finis d'exception. Si vous êtes passionné par le brassage et que vous recherchez un défi motivant dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Préparation des matières premières : Sélectionner et mesurer les ingrédients nécessaires (eau, malt, houblon, levure) pour garantir la qualité du produit final. Brassage : Appliquer les recettes et procédures pour garantir une fermentation réussie et obtenir une bière de qualité. Fermentation : Surveiller les paramètres de fermentation et ajuster selon les besoins pour atteindre les caractéristiques attendues. Conditionnement : Embouteiller ou mettre en fût la bière en respectant des standards rigoureux de qualité et d'hygiène. Entretien des équipements : Assurer l'entretien préventif et la réparation des équipements pour maintenir leur efficacité. Contrôle qualité : Effectuer des tests à chaque étape[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients - Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie - Plonge et nettoyage de l'espace de travail L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. -[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Lieu: AU BON PASTIS LANDAIS DE SOUPROSSE Service: Pâtissier/production Responsable hiérarchique: Chef pâtissier / Responsable de la production Missions principales: Spécialisé dans la fabrication de pastis landais, le pâtissier est responsable de la préparation, de la cuisson et la finition des pastis tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Il peut également être amené à servir la clientèle en boutique et à participer à la réflexion sur les différents projets à mener en équipe. Missions spécifiques: -Préparer des ingrédients nécessaires à la fabrication des pastis -Réaliser les différentes étapes de la fabrication des pastis selon notre recette artisanale (pétrissage, façonnage, cuisson, etc.) -S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières -Suivre les recettes développées en interne pour maintenir la constance des produits -Contrôler les températures et les temps de cuisson afin d'obtenir une cuisson optimale -Respecter les normes esthétiques et les souhaits des clients -Veiller à l'entretien des équipements de travail (fours, pétrins, etc.) -Assurer le respect des processus et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Servir[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Seysses, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant italien situé à Seysses, a ouvert ses portes il y a un mois, et connaît déjà un succès grandissant grâce à sa cuisine authentique et ses recettes traditionnelles. Pour renforcer notre équipe dynamique et passionnée, nous recherchons un Pizzaiolo(a) pour notre restaurant et pizza à emporter. 32 couverts en moyenne. Ouvert midi et soir sauf Vendredi midi et Dimanche midi Missions : Préparation et confection de pizzas selon les recettes traditionnelles italiennes. Gestion des fournées et respect des temps de cuisson. Veiller à la qualité et à la présentation des pizzas. Maintien de la propreté de l'espace de travail et respect des normes d'hygiène. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes. Profil recherché : FORMATION POSSIBLE Expérimenté(e) OU Passion pour la cuisine italienne et créativité. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. ****Si vous êtes débutant(e) montrer dans votre cv ou lettre votre envie de vous former à ce métier*****et adapter votre cv en conséquence****

photo Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cabinet de recrutement Manpower du Lot et Garonne recherche pour son client, PME agroalimentaire du marmandais, un Technicien de fabrication agroalimentaire (H/F) en CDI pour renforcer leurs équipes. Rattaché au Responsable préparation, vous coordonnez et gérez les flux de production, le suivi des recettes ainsi que la cuisson. Vous êtes garant de la conduite, du réglage et du contrôle de votre ligne de production ainsi que du personnel (permanents et intérimaires). Vous gérez la mise en place de votre équipe et la passation des informations tant au niveau qualité, hygiène et sécurité. Au quotidien : - Conduite de l'atelier de production - Analyse et réalisation du process de production - Maintien en état de la propreté de l'atelier - Passage de consignes à votre équipe - Echange d'informations avec le service qualité Il s'agit d'un poste polyvalent sur lequel vous pouvez intervenir aussi en renfort sur la gestion d'autres lignes, ou sur un poste de préparateur de recettes (avec port de charges). Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires 2*8 et 3*8. Une formation sera assurée en interne entre 6 à 8 mois. Aussi, votre rémunération évoluera à l'issue[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un/ une vendeur(se) en poste de préparation du matin. Vous serez responsable de la préparation, de la mise en place et de la vente de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous assurerez l'ouverture du magasin. Responsabilités : - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Ouverture du magasin aux horaires définies - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène - Mise en rayon des produits de boulangerie / pâtisserie / salé - Préparation des sandwichs et produits salés selon les recettes précises - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants - Gérer les stocks d'ingrédients - Réceptionner les marchandises - Servir et encaisser les clients Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une bonne gestion de votre temps de travail - Suivre les indications et recettes données - Un sens aigu du service client et un goût pour le travail en équipe - Une[...]

photo Caissier / Caissière

Caissier / Caissière

Emploi

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le Parc Center Parcs du Domaine du Bois aux Daims, un Employé de caisse H/F. Rattaché(e) au Manager Finances, vous assurez la gestion du temps de travail : Garantit le fonctionnement des systèmes de caisse et la sécurité des recettes du parc Assure le traitement des recettes Effectue le rapprochement des différences de caisses et recherches éventuelles Effectue le reporting pour le management Assure le suivi des couponnings Compte les recettes Assure les contrôles Rapprochement entre ventes et paiements Envoi des fichiers cartes bancaires et Amex Traitement des chèques et des devises (envoi en banque) Préparation des arrivées Entretient le matériel et les locaux mis à sa disposition Effectue le relevé des jeux et distributeurs divers Profil : Vous êtes titulaire d'une formation en Comptabilité. Vous êtes méthodique, rigoureux, discret, disponible, vous avez une aisance relationnelle et une capacité d'analyse. Les avantages à nous rejoindre : Indemnités de blanchissage et kilométriques (ou navette de bus gratuite) Séjours à prix très préférentiels chez Center Parcs et Pierre et Vacances Restaurant d'entreprise

photo Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions techniques : - Traitement des liquidations et mandatements - Traitement des titres de recettes diverses - Traitement des écritures de clôture de fin d'exercice - Participation à la production du Compte Financier et des documents de synthèse - Extraction de données et participation au suivi infra-annuel des budgets annexes - Contrôle des données entrantes et sortantes (mandats et titres) - Traitement de l'activité libérale - Veille réglementaire dans les domaines d'activités - Traitement des demandes d'information de la part des différents acteurs (services internes, trésorerie, fournisseurs). - Participation aux déclarations de TVA - Saisie des recettes de l'Assurance Maladie, des recettes diverses (dont P503) Missions budgétaires : - Participation à l'élaboration des EPRD des budgets annexes dans le cadre des instructions comptables et de la réglementation (M21 et M22), - Assurer le suivi règlementaire (RIA et DM) avec transmission à l'ARS et le Conseil Départemental et le suivi des notifications de crédits ; - Mise en place et suivi de tableaux de bord pour le suivi des charges, des produits et de l'activité des budgets annexes - Transmission des données aux[...]

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Administrations - Institutions

Larche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

poste statutaire ou à défaut contractuel Missions / conditions d'exercice Gestion comptable et RH du Syndicat intercommunal : La structure comprend une piscine, un gymnase et un Accueil de Loisirs. Il s'agira de prendre en charge : - le secrétariat des 3 structures - l'organisation des Conseils Syndicaux (délibérations, réunions, procès verbaux et transmission préfecture) - la mise en place des demandes de subventions - la comptabilité des 3 structures en relation avec le SGC (facturation, budget, saisie des titres et mandats) - la rédaction des certificats administratifs nécessaires à la comptabilisation ou à la régularisation des opérations comptables - les régies d'avances et de recettes ( assurer la collecte et vérifier la conformité administrative et financière des pièces justificatives nécessaires aux opérations de recettes ; enregistrer et comptabiliser les dépenses et recettes des différentes régies) - la gestion des salaires et des contrats - l'encadrement du personnel - le relationnel avec les fournisseurs et les familles. Durant la période d'ouverture de la piscine (juin à septembre ), il sera nécessaire d'être en mesure de faire le suivi : - des tâches des[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Vendeur Poissonnier, vos missions seront de : - Respecter les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Suivre les fiches recettes. - Assurer la fumaison des produits. - Assurer la découpe, la rotation des produits et la préparation des produits - Assurer la mise en place et la vente des produits - Renseigner les clients sur les recettes de cuisine. - Respecter les concepts de l'enseigne. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 2 à 3 ans en tant que Vendeur Poissonnier dans un Hypermarché ou Supermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et des recettes de cuisine. - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00584

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique , vous êtes d'un naturel «[...]

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Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Et si votre prochain challenge professionnel vous menait au cœur du goût et de la tradition ? Notre Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, un(e) Responsable de production H/F en CDI, dans le secteur de Moulin-Mage (81), au cœur des monts de Lacaune. Entreprise agroalimentaire à taille humaine, elle perpétue un savoir-faire artisanal : viandes locales, recettes traditionnelles, équipe fidèle. Ici, pas de robotisation, mais du travail authentique. En lien direct avec la direction, vous encadrez une équipe expérimentée d'opérateurs (hors conditionnement), et êtes garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Vos missions principales : Organisation de la production : -Lancer la découpe, gérer le désossage selon les besoins produits. -Réaliser les pesées en suivant les recettes maison. -Programmer les équipements de cuisson/séchage via ERP. -Veiller à la fluidité du planning et anticiper les besoins du lendemain. Management d'équipe : -Encadrer une équipe de 8 personnes, expérimentées et autonomes. -Fédérer autour d'un management de proximité : écoute, bienveillance, exemplarité. -Être prêt à se retrousser les[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client Fleury Michon, plusieurs fabricants de recettes (H/F) Vos missions : - Approvisionner et préparer les ingrédients - Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication de sauces, cuisson des viandes, des légumes et féculents), tout en respectant les ordres de fabrication - Assurer le contrôle et la qualité des produits - Travailler en équipe pour la réussite de la recette à l'échelle industriel Vos horaires : En 2*8 : 6h/14h - 14h/22h du lundi au vendredi avec certains samedis matins travaillés. Recrutement sur l'ensemble des sites : Pouzauges, Mouilleron-Saint-Germain et Chantonnay. Vos avantages: - Restaurants d'entreprise. - Mutuelle employeur. - Accès aux offres du Comité Social et Economique comprenant billetteries, voyages, spectacles, jouets de noël mais aussi des bons pour la rentrée scolaire... - Accès à la boutique Fleury Michon Vous êtes cuisinier et vous possédez une première expérience en restauration (traditionnelle et/ou cuisine collective : boulangerie, pizzeria,...) Les prérequis : ? Respect des règles d'hygiène et de sécurité ? Savoir suivre un process ? Dextérité et rigueur Ce poste est fait pour vous ! Contactez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans une boulangerie pâtisserie, vous intégrerez l'équipe Traiteur. Vous préparez un CAP Production et service en Restauration. Vous avez validé votre projet par un accompagnement ou des immersions en entreprise et êtes inscrit(e) dans un CFA. Vos missions : -Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches recettes exclusivement (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles..) -Sélectionner les produits frais -Réaliser et maîtriser toutes les cuissons: cuire, faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. -Préparer les sauces, les vinaigrettes. -Doser et peser les ingrédients des recettes -Soigner la présentation selon référentiel -Gérer les stocks et les rotations des produits selon DLC -Anticiper la production en fonction de la demande -Participer au nettoyage du laboratoire quotidiennement -Être garant(e) du respect total des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon référentiel HACCP.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes polyvalent(e). Vous travaillerez du mardi au dimache. Poste à pourvoir immédiatement Nous recherchons un cuisinier pour un poste en CDI (39h/semaine) Salaire négociable selon profil Vos missions: - Préparation des plats et desserts avant le service - Maitrise des recettes des plats libanais - Maitrise des recettes des dessert libanais - Préparation des sandwichs libanais - Maîtriser la préparation des Mézzés Libanais. - Mise en place des assiettes libanaises - Peut -être amené à cuisiner les plats chauds ( cuisson de viande ) comme les gérer la partie froide ( salade, desserts ...) - Faire la Vaisselle -Nettoyage de la cuisine - Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). - Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! - Le matin, même pas peur, on démarre à 9 h ; en suite le service de midi et on fini par le service du soir. - Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. - Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... - mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Gestionnaire comptable

Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Mordelles, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'un service composé de 3 agents, vous assurez, sous la responsabilité du directeur du pôle finances et commande publique, la comptabilité de la section de fonctionnement du budget principal, avec notamment la saisie des engagements, liquidation des dépenses et le suivi des recettes. I. MISSIONS PRINCIPALES: - Préparation budgétaire o Recueil de données o Préparation des budgets par service o Saisie des données dans le logiciel de gestion financière - Suivi de la section de fonctionnement o Engagement des dépenses par l'établissement des bons de commande o Contrôle avant mandatement o Intégration quotidienne, dans le circuit de validation du parapheur électronique, des factures reçues sur la plateforme ChorusPro o Liquidation et ordonnancement des mandats o Garant du délai global de paiement de 20 jours (pour la collectivité) o Emission de titres de recettes - Suivi administratif, comptable et financier des subventions aux associations en lien avec le service « vie associative » - Suivi des recouvrements des recettes o Traitement mensuel des P503 o Réalisation des titres (ORMC) pour la facturation aux familles en lien avec le service Enfance-Jeunesse o Suivi des[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Thurien, 29, Finistère, Bretagne

Rattaché au chef d'équipe, vos missions principales sont : - Prendre connaissance des recettes; - Réaliser des contrôles de nettoyage; - Préparer la recette suivant le mode opératoire (pesée, mélange, préparation des féculents et légumes etc...); - Vérifier la qualité des mélanges + contrôle qualité du taux de sel et ph - Enregistrement des données, traçabilité; - Validation de la fabrication; - Procéder au nettoyage des cuves. Vous serez amené à utiliser du matériel spécifique : - logiciel interne; - Balance pesée; - Cuiseur; mélangeur; - Cutter; - Transpalette et gerbeur. Horaire journée 2*8 (4h30-13h15/13h15-21h30) du lundi au vendredi. Taux horaire + prime d'habillage + indemnités de transports + accès gratuitement au self de l'entreprise si vous êtes en horaire 2*8.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Seysses, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant italien situé à Seysses, a ouvert ses portes il y a un mois, et connaît déjà un succès grandissant grâce à sa cuisine authentique et ses recettes traditionnelles. Pour renforcer notre équipe dynamique et passionnée, nous recherchons un Pizzaiolo(a) pour notre restaurant et pizza à emporter. 32 couverts en moyenne. Ouvert midi et soir sauf Vendredi midi et Dimanche midi Missions : Préparation et confection de pizzas selon les recettes traditionnelles italiennes. Gestion des fournées et respect des temps de cuisson. Veiller à la qualité et à la présentation des pizzas. Maintien de la propreté de l'espace de travail et respect des normes d'hygiène. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes. Profil recherché : FORMATION POSSIBLE Expérimenté(e) OU Passion pour la cuisine italienne et créativité. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. ****Si vous êtes débutant(e), montrez dans votre cv ou lettre votre envie de vous former à ce métier*****et adaptez votre cv en conséquence****

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Neuville-aux-Bois, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Maitre Chocolatier depuis 1927, la PME Neuvilloise Alex Olivier, propose des recettes gourmandes issues de l'exigence et de la qualité du savoir-faire français. Proactive et dynamique, l'entreprise est engagée dans des démarches solidaires en utilisant des matières premières issues du Commerce Equitable, afin de permettre aux petits producteurs de pays défavorisés de vivre dignement de leur travail, et biologiques selon des méthodes de production respectueuses de notre environnement. Depuis plus de 90 ans, nous relevons le défi de l'industrialisation de procédés artisanaux : une maitrise des process de fabrication, un développement de recettes inédites, tout en conservant la tradition des savoir-faire chocolatiers. L'important développement de notre notoriété nous amène à renforcer nos équipes, notamment celle du Cacao bar. Mission principale : Sous la responsabilité de la Directrice Déléguée, vous participerez au développement de notre espace gourmand au sein de la boutique appelé « Cacao bar » et serez un véritable ambassadeur de notre savoir-faire en pâtisserie et chocolaterie auprès de nos clients. Responsabilités et tâches principales : -Création, gestion et animation[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Barman ou la Barmaid a pour mission de préparer et de servir les boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées, etc.) aux clients du bar, dans le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle est responsable de l'accueil des clients au bar et veille à créer une ambiance agréable tout en contribuant à la bonne gestion du service. Missions et responsabilités : 1. Préparation et service des boissons : Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées (cocktails, cafés, smoothies, etc.) selon les commandes des clients. Maîtriser les recettes classiques et être créatif dans l'élaboration de nouvelles recettes. Conseiller les clients sur les boissons en fonction de leurs préférences et des produits disponibles. Maintenir une présentation soignée des boissons, en respectant les standards de l'établissement. 2. Accueil et relation client : Accueillir les clients au bar de manière chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes de manière claire et précise. Assurer un service rapide et courtois, en étant à l'écoute des besoins des clients. Gérer les réclamations clients et résoudre les problèmes rapidement et[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Recherche

Rheu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INRAE Bretagne-Normandie (www.inrae.fr/centres/bretagne-normandie), ce sont 1200 collaborateurs (chercheurs, ingénieurs et techniciens) qui contribuent à l'amélioration des connaissances pour relever les défis d'une alimentation saine et durable en accompagnant la transition agro-écologique de l'agriculture du Grand Ouest. Notre centre de recherche est présent sur 11 sites en Bretagne et Normandie. Les services déconcentrés d'appui à la recherche (SDAR), dirigés par la directrice des services d'appui (DSA), réunissent l'ensemble des moyens humains (65 personnes) et financiers délégués au centre pour assurer la mise en œuvre des fonctions support dans les domaines tertiaires, techniques et logistiques. Ils viennent en appui aux directeurs-directrices et aux responsables de projets au sein des unités expérimentales et des unités de recherche mettant en œuvre des process industriels et expérimentaux variés. Vous exercerez votre activité dans le service budgétaire, financier et comptable qui est composé, outre l'agent comptable secondaire - responsable du service, d'un collectif de 14 collaborateurs et collaboratrices répartis en 3 pôles dénommés : - gestion des contrats[...]

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FÊTE DU POINTU

Agde 34300

Le 28/06/2025

Cet escargot de mer sera pour l’occasion décliné en diverses recettes plus alléchantes les unes que les autres par les restaurateurs. Le public pourra les déguster et apprendre de la bouche des pêcheurs l’histoire peu banale de ce gastéropode... Le « Pointu » doit son nom aux redoutables piquants disposés en spirale autour de sa coquille. Pour briller en société, on peut toujours appeler ce murex épineux de son nom savant : le « Bolinus Brandaris », mais il est plus intéressant de raconter l’histoire originale qui se cache derrière ce patronyme compliqué… Cet escargot séculaire a effectivement rempli une fonction très précise et prestigieuse de l’Antiquité au Moyen-âge : il sécrète un mucus qui fournissait la « pourpre des anciens », ou « pourpre de Tyr » (du nom de l’oxyde tyrien qu’il contient). Le coût de revient très élevé de la pourpre réservait par conséquent son usage à des étoffes destinées aux dieux et aux classes dirigeantes des sociétés entourant la Méditerranée. À Rome, c'était le symbole du pouvoir : la largeur de la bande pourpre portée sur la toge et la couleur plus ou moins vive des vêtements rouges indiquaient le statut social du porteur du vêtement. Seuls[...]

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 16/07/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 16/07/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Manifestation culturelle

Tulle 19000

Le 28/06/2025

Quoi de plus merveilleux comme prétexte que de se retrouver autour d'un bon repas ? Les recettes de famille sont des traditions, des moments de partage et de convivialité à préserver et à transmettre. Par une écriture artistique collaborative inspirée par des rencontres autour de cette thématique culinaire un temps de restitution de résidence autour d'un banquet vous est proposé le samedi 28 juin 2025. Venez les découvrir visuellement et gustativement Avec Anouk Daguin

photo Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Fête, Manifestation culturelle

Tulle 19000

Le 28/06/2025

Quoi de plus merveilleux comme prétexte que de se retrouver autour d'un bon repas ? Les recettes de famille sont des traditions, des moments de partage et de convivialité à préserver et à transmettre. Par une écriture artistique collaborative inspirée par des rencontres autour de cette thématique culinaire un temps de restitution de résidence autour d'un banquet vous est proposé le samedi 28 juin 2025. Venez les découvrir visuellement et gustativement Avec Anouk Daguin

photo Championnat de France de Barbecue

Championnat de France de Barbecue

Science et technique, Foire - Salon, Fête

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Les amateurs de BBQ doivent confronter leurs recettes et leur science de la cuisson pour convoiter l'un des 6 grands prix délivrés : taureau de Camargue, boeuf, porc, agneau, poulet et légumes. Le salon du Barbecue et des loisirs de plein air où les visiteurs pourront découvrir, tester, goûter les produits et matériels proposés par les exposants. Une barbecue party où des restaurateurs, rôtisseurs, spécialistes de la cuisine au feu proposeront au public, leurs créations et leurs préparations. Des animations permanentes, pour tous les publics et tous les âges, afin de faire souffler un grand air de fête en Camargue !

photo Le Salon Terre & Mer

Le Salon Terre & Mer

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

photo Le Salon Terre & Mer

Le Salon Terre & Mer

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Le Portel 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

photo ATELIERS CUISINE

ATELIERS CUISINE

Atelier

Saint-Gély-du-Fesc - 34

Du 30/06/2025 à 10:00 au 30/06/2025 à 12:00

Un atelier autour des spécialités culinaires d’Occitanie.   Le chef gourmet fait participer le public autour de spécialités culinaires occitanes et de mots occitans qui collent à la recette. A la fin de l’atelier, le public déguste ce qu’il a lui-même confectionné (3 recettes). Exemple[...]

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/07/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Visites et circuits

Meistratzheim 67210

Du 09/04/2025 au 25/06/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h, port du masque souhaité par l'entreprise Le Pic.

photo Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Visites et circuits

Meistratzheim 67210

Du 02/04/2025 au 25/06/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. Durée environ 2h

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/07/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 04/07/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 04/07/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Balade Solidaire 5 km - Horizon LA 2028

Balade Solidaire 5 km - Horizon LA 2028

Balades

Saint-Berthevin 53940

Le 04/07/2025

Organisée conjointement par Etincelle53, le Rotary club Laval Ambroise Paré, l’Aflec de Saint-Berthevin, au profit de Myriam Clavreul*, para-athlète en para-canoé. Inscription gratuite en ligne : HelloAsso Etincelle53 Balade facile et accessible de 5 km autour de Coupeau. Animation jeux de bois sur place, pour enfants. Contribution au chapeau. Toutes les recettes iront au projet de Myriam. L’objectif de cette action est de contribuer à financer le remplacement du siège actuel et du kayak de Myriam Clavreul, par un siège thermocoulé en carbone. Ce nouveau siège doit lui apporter du confort pour performer afin de se qualifier pour les prochains championnats du monde para-canoé (15 km) prévu en septembre 2025 avec pour ligne d’horizon, la qualification aux jeux paralympiques de Los Angeles, en 2028. *Myriam Clavreul, est née à Laval en 1983. Elle est une athlète Mayennaise en situation de handicap depuis 2006, à la suite d’une opération. Elle est reconnue handisport depuis 2017.

Ressources supplémentaires